在精神科，飲食護(hù)理是一項(xiàng)重要的工作，他不僅關(guān)系著患者的康復(fù)，而且還是精神科安全護(hù)理的一部分。
精神科患者的飲食風(fēng)險(xiǎn)
許多精神病患者入院時(shí)家屬都會(huì)交代病人好幾天都沒(méi)有吃東西了，或者暴飲暴食，不知饑飽………這些反常的現(xiàn)象都是由于精神癥狀的支配。
一、拒食是精神科常見(jiàn)的一種現(xiàn)象
1.被害妄想病人通常會(huì)認(rèn)為飯菜里有毒，有人要毒死他，因此拒絕飲食。
2.有罪惡妄想的病人，會(huì)認(rèn)為自己罪大惡極，低人一等，不配吃好的食物，因此拒絕進(jìn)食或只吃別人吃剩下的飯菜。
3.還有病人因?yàn)橛粲舨粴g，消極自殺，否認(rèn)有病，不安心住院，未達(dá)到目的故意不肯吃飯。
4.木僵病人因?yàn)樘幱诰襁\(yùn)動(dòng)性抑制而不能進(jìn)食。
二、暴飲暴食也是精神病人的一項(xiàng)特征
有些病人由于精神癥狀或器質(zhì)性障礙，會(huì)不知饑飽，搶食，暴飲暴食或吞食異物。
三、 精神病藥物副作用也會(huì)引發(fā)不少的飲食風(fēng)險(xiǎn)
1.產(chǎn)生饑餓感，常常會(huì)使病人無(wú)節(jié)制的飲食，因此造成胃腸功能的損害。
2.藥物副作用所致的吞咽困難也會(huì)給病人的飲食安全帶來(lái)隱患，許多病人和家屬不了解相關(guān)知識(shí)，讓病人吃一些塊狀或難以下咽的食物導(dǎo)致病人噎食窒息。
精神科病人的飲食護(hù)理
1.精神科一般是集體進(jìn)餐形式，統(tǒng)一管理，有利于調(diào)動(dòng)病人進(jìn)食情緒，有利于護(hù)理人員觀察病人進(jìn)食情況，防止病人倒食，藏食，防范病人用餐具傷人或自傷，提醒病人細(xì)嚼慢咽，謹(jǐn)防噎食、窒息。
2.對(duì)藥物反應(yīng)嚴(yán)重，吞咽動(dòng)作遲緩的病人，要給予軟食，切勿催促，小口進(jìn)食，專(zhuān)人看護(hù)，嚴(yán)防意外。
3.對(duì)搶食，暴飲暴食的病人，安排單獨(dú)進(jìn)食，限制進(jìn)食量，勸其放慢進(jìn)食速度。
4.對(duì)于拒食病人視情況對(duì)癥處理。
5.對(duì)不安心住院，有消極想法的病人給予勸說(shuō)，勸說(shuō)無(wú)效可遵醫(yī)囑給予鼻飼幫助其進(jìn)食。
其次，對(duì)于有被害妄想的病人，應(yīng)想辦法取得他們信任，如:讓他們自己調(diào)飯菜，或告訴他們這是別人吃過(guò)的，或與他人互換食物，已解除疑慮，促進(jìn)進(jìn)食。
最后，對(duì)于木僵病人，可將飯菜置于床旁，有時(shí)病人會(huì)自行進(jìn)食。（漯河市精神病醫(yī)院 李斌斌）
責(zé)編：瘦馬
