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淞江美食街 升級改造

來源:漯河晚報 時間:2020-04-23 09:29:00 點擊: 今日評論:

    (記者 齊 放)板材隔離、吊頂、安空調(diào)……這幾天,郾城區(qū)淞江美食街內(nèi),裝修師傅們忙個不停——美食街正在升級改造,昔日的大排檔將消失,取而代之的是干凈的獨立飯館。
   4月22日上午,記者走訪多家美食街店家了解到,以前的大排檔模式雖然看上去很熱鬧,其實是店家、食客、周圍居民都不滿意。大排檔太吵鬧,食客面對面說話都聽不清楚;晚上喧嘩聲太大,影響周圍居民休息,屢屢被投訴;大排檔內(nèi)沒有空調(diào),冬天冷、夏天熱,留不住食客。因此,美食街內(nèi)做生意的老板一致決定:改變大排檔模式。他們的想法得到了市場管理人員的支持,利用“五一”小長假前時間,對美食街統(tǒng)一進行改造。
   淞江美食街市場管理人員表示,升級改造后將進一步規(guī)范攤點運營秩序,提升規(guī)模水平和檔次。每個店都是獨立運營、獨立裝修、獨立廚房、獨立安裝空調(diào),形象較以前大為改觀,將在很大程度上減少噪音污染,也有利于疫情防控。
    “美食還是那些美食,口味還是不變的口味,不過環(huán)境會比原來好太多了!”正在自家店面裝修的陳師傅高興地說,“自美食街開業(yè)我就在這賣飯了,早就想每家都隔開,現(xiàn)在終于如愿了!”

責任編輯:黃曉婭
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