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堅(jiān)守底線思維 確保食品安全

來(lái)源:漯河日?qǐng)?bào) 時(shí)間:2023-02-08 09:25:00 點(diǎn)擊: 今日評(píng)論:

    (記者 熊勇力)2月7日,副市長(zhǎng)閆石帶隊(duì)調(diào)研食品安全責(zé)任落實(shí)工作。
    當(dāng)天下午,閆石一行到市第一中等專業(yè)學(xué)校實(shí)地察看該校解放路校區(qū)餐廳用餐和廬山路校區(qū)餐廳建設(shè)、使用等情況,聽取學(xué)校關(guān)于食品安全管理體系建設(shè)的介紹,并到學(xué)校食堂后廚察看衛(wèi)生情況,了解食材進(jìn)貨臺(tái)賬、從業(yè)人員管理以及食品留樣等情況。
    調(diào)研中,閆石強(qiáng)調(diào),校園食品安全事關(guān)師生身體健康和生命安全,關(guān)系成千上萬(wàn)家庭的安定和幸福。要堅(jiān)決按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,堅(jiān)守底線思維,持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全學(xué)校主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任。學(xué)校要嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,重視食品留樣工作,提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力,保證學(xué)生用餐安全。相關(guān)部門要加大監(jiān)管力度,全面落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé),切實(shí)織牢織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。
責(zé)編:劉若琪
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