再到南德調(diào)味品、北京牌方便面
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“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”
臨潁在食品行業(yè)用心深耕
成為全國唯一的“中國休閑食品之都”
在全省縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展綜合排序中
臨潁縣進(jìn)入全省前20名
入圍全省縣域工業(yè)30強(qiáng)
一張藍(lán)圖繪到底,一個平臺起高地
臨潁驕人成績再度引來省媒關(guān)注
11月24日,《河南日報(bào)》刊發(fā)整版報(bào)道聚焦臨潁
一起來看看!
以下為詳細(xì)報(bào)道:
□河南日報(bào)記者 尹紅杰 盧松 王屹立
初冬時(shí)節(jié),在豫中臨潁縣采訪,當(dāng)?shù)匦蓍e食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展令人嘆為觀止:
這里匯聚了消費(fèi)者耳熟能詳?shù)男蓍e食品品牌——從盼盼、親親到六個核桃、雅客,再到南德調(diào)味品、北京牌方便面;
這里打通了從田間地頭到廚房餐桌的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條——從小麥、辣椒種植到食品加工、檢驗(yàn)檢測,再到包裝罐裝、電商物流;
這里形成了齊頭并進(jìn)的六大特色產(chǎn)業(yè)集群——從烘焙膨化、飲料包裝到調(diào)味品、面制品,再到肉制品、功能性食品……
“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”。臨潁在食品行業(yè)用心深耕,成為全國唯一的“中國休閑食品之都”。2020年,該縣休閑食品產(chǎn)業(yè)主營業(yè)務(wù)收入突破400億元,占全縣工業(yè)主營收入的三分之二,占全省食品產(chǎn)業(yè)的二十分之一。在全省縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展綜合排序中,臨潁縣進(jìn)入全省前20名,入圍全省縣域工業(yè)30強(qiáng)。
一張藍(lán)圖繪到底
圍繞“農(nóng)”字做文章,把農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為食品加工優(yōu)勢
11月22日,走進(jìn)位于臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的頤海海底撈調(diào)味品項(xiàng)目基地,全自動火鍋底料生產(chǎn)線上只有寥寥幾名工人,各種原料從密閉管道運(yùn)輸,又在兩層樓高的密閉大鍋里炒制,最后通過管道輸送出來,變成一袋袋精美火鍋底料。
這里是頤海食品有限公司在臨潁總投資15億元、年產(chǎn)40萬噸調(diào)味品的生產(chǎn)基地。公司負(fù)責(zé)人介紹,項(xiàng)目全部達(dá)產(chǎn)后,將成為頤海公司在國內(nèi)規(guī)模最大、工藝最先進(jìn)的火鍋底料生產(chǎn)基地,為全國各地的海底撈門店提供原料,每年可實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入50億元。
臨潁縣種植有40萬畝優(yōu)質(zhì)小辣椒和4萬畝優(yōu)質(zhì)大蒜,這是促使頤海海底撈項(xiàng)目落戶的重要原因。“這兩年我們選育了最適合臨潁土地的辣椒品種,大力推廣‘5G+智慧辣椒種植’技術(shù),每畝收入5300元,比傳統(tǒng)種植每畝多收入1500元。”臨潁辣椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人王偌飛高興地說,火紅的辣椒給農(nóng)民帶來了好日子。
作為典型平原農(nóng)業(yè)縣,臨潁縣最大的潛力和優(yōu)勢就是“農(nóng)”:全縣耕地88萬畝,糧食年產(chǎn)量近60萬噸,是國家糧食核心區(qū)產(chǎn)糧大縣;年出欄生豬130多萬頭,被確定為全國生豬調(diào)出大縣;創(chuàng)成省級辣椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,是豫中南地區(qū)最大的小辣椒種植和交易基地。
“縣委、縣政府在謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,圍繞‘農(nóng)’字做文章,確定了休閑食品產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)地位,一任接著一任干,把農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為食品加工優(yōu)勢,推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣向工業(yè)強(qiáng)縣轉(zhuǎn)變。”臨潁縣委書記劉少宏語氣堅(jiān)定。
五年規(guī)劃見證“休閑食品之都”的發(fā)展歷程。從臨潁縣“十五”規(guī)劃到“十四五”規(guī)劃,25年時(shí)間,工業(yè)強(qiáng)縣是貫穿其中的一條主線,而休閑食品產(chǎn)業(yè)更是其中最閃亮的“珍珠”。
臨潁縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到3.8∶1,遠(yuǎn)高于全國平均水平。“小麥、辣椒、肉類、蛋禽等從田間地頭到廚房餐桌形成全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為工業(yè)產(chǎn)品,農(nóng)民轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)工人,提高了農(nóng)業(yè)綜合效益。”臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)管委會主任吳祥杰說。
漯河居中原之中,以食聞名。隨著食品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,物流業(yè)有了廣闊的市場空間。其中,以雙匯物流為引領(lǐng)的冷鏈物流輻射全國,大象物流、金順物流闊步邁進(jìn)全國冷鏈物流百強(qiáng)行列,年農(nóng)產(chǎn)品和食品物流貨運(yùn)量200多萬噸,為臨潁縣休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
優(yōu)質(zhì)的種植基地、完善的物流業(yè)、便利的交通優(yōu)勢,讓臨潁縣休閑食品企業(yè)頗為省心。漯河晉江福源食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)副總經(jīng)理宋長浩說:“這里有食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中完善的上下游產(chǎn)業(yè)鏈,我們的產(chǎn)品在短時(shí)間內(nèi)就能輻射覆蓋周邊多個省份。”
一個平臺起高地
以產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)為載體,打造完善豐滿的休閑食品產(chǎn)業(yè)塊狀集群
最近,南街村集團(tuán)方便面廠完成“退城進(jìn)園”,搬遷到臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),并實(shí)現(xiàn)了改造升級。“原來10萬包方便面生產(chǎn)線需要24名工人,現(xiàn)在20萬包生產(chǎn)線只需19人,產(chǎn)能翻一番,人工成本卻大大減少。”南街村集團(tuán)公司總經(jīng)理竇彥森介紹,膠印廠、包裝廠和調(diào)味品公司也將集中到縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),在享受園區(qū)完善配套服務(wù)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)技術(shù)化改造,贏取更大發(fā)展空間。
大產(chǎn)業(yè)需要大平臺。緊抓省委、省政府產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇,2009年,臨潁縣在縣城北部規(guī)劃了23.72平方公里的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),按照“多規(guī)合一”要求,推動道路、管網(wǎng)、生態(tài)綠地、污水處理、集中供熱等基礎(chǔ)設(shè)施全覆蓋,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)載體。
驅(qū)車行駛在臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),親親、六個核桃、美國嘉吉、雅客食品、海底撈、嘉美制罐等知名企業(yè)不時(shí)映入眼簾。“食品企業(yè)的集聚,膨脹了產(chǎn)業(yè)規(guī)模、完善了產(chǎn)品體系,形成了區(qū)域品牌效應(yīng)和規(guī)模競爭優(yōu)勢。”吳祥杰說。
打造產(chǎn)業(yè)高地,釋放企業(yè)潛能。休閑食品產(chǎn)業(yè)具有一定規(guī)模后,臨潁縣鼓勵支持同一產(chǎn)業(yè)間不同企業(yè)、上下游企業(yè)之間配套協(xié)作、互補(bǔ)對接,實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效,聯(lián)動發(fā)展。
河南福貞金屬包裝有限公司是一家臺資企業(yè),2018年入駐臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。站在企業(yè)二樓參觀通道,俯瞰2片式易拉罐生產(chǎn)線,只見從進(jìn)料到成品打包,整個生產(chǎn)過程全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。“為滿足飲料企業(yè)生產(chǎn)需求,我們引進(jìn)了具有世界先進(jìn)水平的制罐生產(chǎn)線,年產(chǎn)易拉罐2.8億只。”公司行政部負(fù)責(zé)人郭靜介紹,產(chǎn)品除了供應(yīng)河南周邊省份的王老吉等知名企業(yè)外,今年開始就近為頤海海底撈項(xiàng)目供貨。
同在臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)內(nèi),漯河晉江福源食品工業(yè)有限公司與上游的兩個企業(yè)合作,完成了產(chǎn)品的包膜和紙箱“零物流成本”采購;臨潁縣建成的豫中辣椒產(chǎn)業(yè)園,年交易額突破20億元,滿足頤海海底撈等本地食品企業(yè)所需……
獨(dú)木難成林,一花不是春。在該縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),各種規(guī)模、各種業(yè)態(tài)、各種類型的休閑食品企業(yè)“百花齊放”,彼此競爭但更注重聯(lián)動,他們相鄰建廠、管道互通、檢測共享、物流零成本,不出園區(qū)輕松完成產(chǎn)業(yè)鏈上下游所有對接,形成生機(jī)勃勃的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。
“一號工程”引鳳來
精準(zhǔn)繪制招商圖譜,形成“建好一個、帶來一批”的磁場效應(yīng)
24年前,在朋友的引薦下,漯河聯(lián)泰食品有限公司抱著試試看的態(tài)度,千里迢迢從福建來到臨潁落戶。如今,企業(yè)立足于休閑食品加工,還在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)土地,建起了種植基地和葡萄主題園區(qū)休閑觀光產(chǎn)業(yè),成了年產(chǎn)值3億多元的行業(yè)龍頭。
“企業(yè)能掙錢、群眾不找事、部門服務(wù)好。”談起企業(yè)在臨潁經(jīng)營多年的直觀感受,漯河聯(lián)泰食品有限公司常務(wù)副總張靜直抒胸臆。
“墻內(nèi)事情企業(yè)辦,墻外事情我來辦。”臨潁縣黨員干部把自身定位為當(dāng)好企業(yè)的“聯(lián)絡(luò)員”“宣傳員”“服務(wù)員”。“萬人助萬企”活動開展以來,黨政“一把手”帶頭奔赴項(xiàng)目一線、入企走訪,幫助解決用工、技術(shù)創(chuàng)新、人才引進(jìn)等難題,為企業(yè)營造發(fā)展的“碧水藍(lán)天”,讓企業(yè)在市場大潮中“海闊憑魚躍”。
深化“放管服”改革,高效推進(jìn)“最多跑一次”“企業(yè)開辦時(shí)間3天辦妥”……臨潁縣一系列重大改革舉措,提升了服務(wù)企業(yè)效能。其中,創(chuàng)新推出“項(xiàng)目預(yù)審批”機(jī)制,有效破解“項(xiàng)目等地”難題,項(xiàng)目開工時(shí)間平均提前100多天,養(yǎng)元六個核桃、華潤怡寶等一批重大項(xiàng)目從開工到投產(chǎn)僅用6個月,創(chuàng)造了項(xiàng)目建設(shè)“臨潁加速度”。
優(yōu)秀的營商環(huán)境,已成為臨潁的品牌和名片。2020年,在全省縣(市)營商環(huán)境排名中,臨潁縣居第10位。
休閑食品的巨大消費(fèi)市場在中西部地區(qū)??诳谙鄠飨?,閩商競相來到臨潁。“我們剛來時(shí),這里只有兩家福建企業(yè),現(xiàn)在發(fā)展到32家。”張靜掰著手指頭說,“這些年光我們招引的閩商、公司員工在當(dāng)?shù)匦罗k企業(yè)就有10家以上。”
企業(yè)聚集在一個區(qū)域,生產(chǎn)的都是休閑食品,帶來的是競爭還是成長?“閩商扎堆,帶來的是抱團(tuán)發(fā)展。”2003年從福建落戶臨潁的河南豪峰食品有限公司負(fù)責(zé)人盧國香舉例說,白糖等原材料采購時(shí),幾十家企業(yè)集中采購的成本會比單個企業(yè)小得多。
以商招商是臨潁縣休閑食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的一個實(shí)用招數(shù),精準(zhǔn)招商則是臨潁縣開放招商的一個鮮明標(biāo)識。
“不是食品產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的不要,不是億元以上的項(xiàng)目不要,不是名牌名企的不要,不是行業(yè)百強(qiáng)的不要。”劉少宏介紹,臨潁縣堅(jiān)持把招商引資作為經(jīng)濟(jì)工作“一號工程”,精準(zhǔn)繪制招商圖譜,堅(jiān)持龍頭帶動形成區(qū)域品牌優(yōu)勢,在食品行業(yè)叫響了“投資中原、首選臨潁”的良好口碑。
目前,臨潁縣擁有規(guī)模以上休閑食品企業(yè)120多家,60%集中在產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),休閑食品日產(chǎn)能9000噸,產(chǎn)品涵蓋8大類2000多個品種,成為中部地區(qū)休閑食品產(chǎn)銷量最大的產(chǎn)業(yè)基地。
一馬爭先闖高端
謀劃實(shí)施重大項(xiàng)目,搶占高端食品產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn)
河南中大恒源生物科技股份有限公司展廳入口,公司副總經(jīng)理謝紅霞展示了一款名為“小暖與姜來”的飲料,“這是一款以姜黃素為主要原料制成的功能性飲品,能保護(hù)肝臟、提高免疫力,受到年輕人青睞,在高鐵上很暢銷”。
中大恒源是亞洲最大的天然色素提取生產(chǎn)企業(yè),多項(xiàng)技術(shù)領(lǐng)跑行業(yè),是國內(nèi)48項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者。“我們的產(chǎn)品應(yīng)用到巧克力豆、果汁飲料、火腿腸、服裝、保健食品等方面,帶動傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)向功能化、營養(yǎng)化、大健康、高附加值方向加速升級。”謝紅霞自豪地說。
綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)安全的食品,是未來消費(fèi)市場的需求主流。
春江水暖鴨先知,對市場敏感的企業(yè)動起來了:漯河晉江福源公司新開發(fā)了盼盼土司包、三明治包等早餐包,進(jìn)軍主食市場;南街村集團(tuán)推出鮮食面系列產(chǎn)品,贏得快消市場份額;瑪士撒拉公司生產(chǎn)特殊醫(yī)學(xué)用途食品,滿足住院患者的營養(yǎng)需要……凸顯產(chǎn)品特色,減少同質(zhì)競爭,搶占空白市場,日益成為臨潁休閑食品企業(yè)的共識。
超前謀劃占先機(jī),為產(chǎn)業(yè)服務(wù)的政府動起來了:臨潁堅(jiān)持“項(xiàng)目為王、工業(yè)強(qiáng)縣”發(fā)展戰(zhàn)略,加快千億工業(yè)新城建設(shè),重點(diǎn)構(gòu)建以休閑食品產(chǎn)業(yè)為核心,板材家居、綠色裝配式建筑、精密制造3個產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。“‘十四五’期間,我們謀劃實(shí)施休閑食品項(xiàng)目6類166個,總投資861億元,推動休閑食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。”劉少宏意氣風(fēng)發(fā)地表示,特別是新規(guī)劃了“臨潁縣現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園”,主要招引入駐功能性食品、保健類食品等高端食品企業(yè),努力打造超百億高端食品產(chǎn)業(yè)集群。
受地域和空間限制,臨潁縣在招引高層次人才、建設(shè)高端研發(fā)中心、留住技術(shù)工人等方面存在先天短板。如何揚(yáng)長補(bǔ)短?
招引頭部企業(yè),提高休閑食品產(chǎn)業(yè)綜合競爭力。先后培育引進(jìn)世界500強(qiáng)企業(yè)美國嘉吉、國內(nèi)最大的蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)養(yǎng)元六個核桃、飲用水行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)華潤怡寶、休閑糖果龍頭企業(yè)雅客食品等,目前臨潁縣有知名休閑食品企業(yè)50余家,是中部地區(qū)名企名牌集聚最多和名優(yōu)休閑食品產(chǎn)量最大的產(chǎn)業(yè)基地。
借智借勢搞科研,提升核心產(chǎn)品引領(lǐng)力。政府牽線搭橋,鼓勵企業(yè)在臨潁自建研發(fā)中心,在杭州、鄭州等中心城市建“科創(chuàng)飛地”,與科研院校合作轉(zhuǎn)化研發(fā)成果。同時(shí),吸引臨潁籍退休科研專家,回鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。目前,臨潁縣引進(jìn)院士2名、頭部專家4名,開展校企合作30多家,轉(zhuǎn)化科技成果210多項(xiàng)、開發(fā)新產(chǎn)品300多種。
做火電商銷售,線上線下聯(lián)動贏市場。河南豪峰食品有限公司實(shí)施“電商突破戰(zhàn)略”,已成為國內(nèi)烘焙食品電商前三強(qiáng)。在臨潁,還有更多的休閑食品企業(yè)開通電商直播和線上銷售,并將之打造成新的盈利點(diǎn)。
以集群發(fā)展延伸產(chǎn)業(yè)鏈,以創(chuàng)新發(fā)展提升價(jià)值鏈,以融合發(fā)展打造供應(yīng)鏈,“三鏈同構(gòu)”推動食品產(chǎn)業(yè)邁向中高端,全力打造縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展高質(zhì)量標(biāo)桿,臨潁,砥礪奮進(jìn)不停歇!
臨潁是一個典型平原農(nóng)業(yè)縣。該縣把食品加工業(yè)作為工業(yè)強(qiáng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),形成六大食品集群,2020年創(chuàng)造產(chǎn)值400億元,打造出中國唯一休閑食品之都的金字招牌,帶動縣域經(jīng)濟(jì)取得了令人矚目的成績。臨潁為什么能取得如此驕人的業(yè)績?
選對路,持之以恒。作為一個農(nóng)業(yè)大縣,最大資源是勞動力、耕地和豐富的農(nóng)產(chǎn)品,臨潁著力把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為食品加工優(yōu)勢,25年堅(jiān)持走自己認(rèn)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)縣工業(yè)化之路,不搖擺不折騰,一張藍(lán)圖繪到底。事實(shí)證明,這條路符合農(nóng)業(yè)縣的實(shí)際,也契合了食品消費(fèi)需求升級的發(fā)展趨勢。發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì),方向?qū)α耍瑘?jiān)持就是勝利。
精準(zhǔn)招商,集群成鏈。為了提高招商效果,臨潁將招商重點(diǎn)面向食品業(yè)發(fā)達(dá)的福建,逐步形成了以閩商為主體的休閑食品產(chǎn)業(yè)集群。閩商群體有相同的文化,形成了一個熟人“社會”,企業(yè)聚集相互幫襯,很容易落地扎根。同時(shí),該縣圍繞食品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈需要,精準(zhǔn)繪制招商圖譜選商,引進(jìn)了一批具有支撐性、帶動性的重大項(xiàng)目和產(chǎn)業(yè)配套項(xiàng)目,形成了產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)鏈的良性互動。
真誠服務(wù)企業(yè),創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境。臨潁縣進(jìn)一步深化“放管服”改革,提升政府服務(wù)企業(yè)效能。該縣黨員干部真誠幫企業(yè)解決遇到的難題,為企業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好的政治生態(tài)。同時(shí),臨潁食品產(chǎn)業(yè)集群成鏈,基礎(chǔ)設(shè)施完善,企業(yè)不出園區(qū)就能輕松完成產(chǎn)業(yè)鏈上下游對接,成本低效率高,企業(yè)相互依存抱團(tuán)發(fā)展,形成生機(jī)勃勃的產(chǎn)業(yè)成長生態(tài)。
目前全省各地都在深入貫徹省第十一次黨代會精神,爭取實(shí)現(xiàn)縣域經(jīng)濟(jì)成高原。臨潁立足縣情發(fā)展食品產(chǎn)業(yè),帶動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的路子無疑是可以借鑒的。
(河南開封科技傳媒學(xué)院大數(shù)據(jù)鄉(xiāng)村振興研究院首席專家、教授程傳興)