“顧客至上、誠信為本”是市區(qū)長江路與樂山路交叉口附近東北虎快餐店老板黨占龍的經(jīng)營理念。多年來,黨占龍秉持這一經(jīng)營理念,堅(jiān)持把優(yōu)質(zhì)服務(wù)、安全食材提供給顧客,用誠信贏得顧客好評。
2008年,有多年餐飲工作經(jīng)驗(yàn)的黨占龍到漯河經(jīng)營餐飲店。他將食品安全放在首位,在進(jìn)貨渠道上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),認(rèn)真檢查生產(chǎn)日期、進(jìn)貨渠道備案等;在儲存過程中做到先進(jìn)先出、嚴(yán)格檢查;在經(jīng)營中,做到分量足夠、口感穩(wěn)定。2020年和2021年,黨占龍被評為漯河市誠信示范商戶。
黨占龍的店里有一條不成文的規(guī)定:撿到顧客的東西要及時(shí)歸還。“雖然我們時(shí)常提醒顧客離開時(shí)帶好物品,但還是有顧客會(huì)忘記。有一次,我撿到了一個(gè)手提包,里面裝著25000元現(xiàn)金。我通過包內(nèi)其他物品信息找到了失主,及時(shí)歸還了手提包。除了現(xiàn)金,我們還在店里撿到過手機(jī)等物品。不管物品價(jià)值大小,我們都會(huì)替顧客保管。”黨占龍說。
在誠信經(jīng)營的同時(shí),黨占龍還積極履行社會(huì)責(zé)任,為過往群眾提供免費(fèi)茶水,為生活困難的環(huán)衛(wèi)工人免費(fèi)供餐。
“我們堅(jiān)持誠信經(jīng)營,讓顧客有更好的就餐體驗(yàn),嚴(yán)把食品安全關(guān),讓大家放心消費(fèi)、放心用餐。”黨占龍說。
責(zé)編:翟柯 編審:陳向黨 終審:汪中東